MORCILLA DE ARROZ (140G)
Asada al toque de ajo.

TORTILLA ALLEGUE DE MARISCOS (450G)
Preparada a base de finos mariscos con pimientos, azafrán y huevo.

TORTILLA ESPAÑOLA DE PATATAS (450G)
Plato típico de España preparado a base de patatas, cebolla y huevo.

PULPO A LA GALLEGA CON CACHELOS (270G)
Plato típico gallego, preparado a base de pimentón, aceite de olivo y sal de grano.

CHISTORRA ALLEGUE (140G)
Fino embutido preparado con aceite de olivo y vino blanco.

JAMÓN SERRANO ESPAÑOL (REDONDO IGLESIAS) (80G)
Finas lajas de jamón serrano aliñado con olivo.

JAMÓN BELLOTERO (90G)
De los jamones más finos de España.

TABLA DE QUESO MANCHEGO (100G) DE OVEJA CON FRUTOS (100G) 
Fino queso de La Mancha presentado en lajas sobre una tabla de madera.

TABLA DE QUESOS FINOS
Manchego de oveja (40g), azul (40g), ceniza (40g), camembert (40g) y frutos (120g).

CROQUETAS BECHAMEL (250G)
Preparadas a base de bechamel y jamón serrano.

TACOS DE LECHÓN (220G)
A la segoviana, servidos al estilo mexicano, acompañado de guacamole y totopos.

SALMÓN NORUEGO AHUMADO (90G)
Preparado con aceite de olivo, huevo picado y cebolla, acompañado de pan melba.

EMPANADA GALLEGA DE BONITO CON PIMIENTOS (170G)
Fina pasta preparada en casa a base de pimentón y aceite de olivo, rellena de pimientos y bonito.

CHORIZO A LA SIDRA (150G)
Preparado con sidra y un toque de laurel.